Inspirada na Idade Média, a Taverna Medieval, uma hamburgueria temática na Vila Mariana, zona sul de São Paulo, expande suas instalações. Desde sua abertura há sete anos, o estabelecimento, idealizado pelo casal Nelson Ferreira e Ellen Lepiani, proporciona aos visitantes uma experiência que os transporta de volta ao passado medieval, combinando gastronomia e entretenimento de forma inovadora.
Créditos: Lucas Kendi/Divulgação – Fachada da hamburgueria Taverna Medieval, na Vila Mariana, na zona sul da capital
No final de abril, a Taverna Medieval inaugurou novos espaços temáticos, inspirados nos tradicionais mercados medievais, além de um novo bar.
Os novos espaços da Taverna Medieval
Os novos espaços estão localizados no andar superior, anteriormente utilizado para eventos fechados. São três ambientes adicionais: o Mercado Medieval, o Bar e a Casa da Bruxa.
Créditos: Lucas Kendi/Divulgação – Vista geral do novo espaço da Taverna Medieval
Cada espaço é meticulosamente elaborado, repleto de detalhes e apresenta mobiliário cuidadosamente confeccionado à mão. “Foram três anos de pesquisa, planejamento e reforma até a abertura”, compartilha Nelson Ferreira.
Tenda do HerbalistaMárcio Diniz/Catraca Livre
A tenda ÁrabeMárcio Diniz/Catraca Livre
Detalhes de uma das tendas do Mercado MedievalMárcio Diniz/Catraca Livre
Espadas e armaduras na tenda do FerreiroMárcio Diniz/Catraca Livre
Tenda do HerbalistaMárcio Diniz/Catraca Livre
A entrada do novo espaço evoca os antigos portões das cidades muradas medievais.
No Mercado Medieval, os visitantes são recebidos por mesas temáticas que simulam tendas, cada uma com sua própria peculiaridade.
Na barraca do Ferreiro, espadas e armaduras; na venda do Herbalista, plantas, unguentos e ervas medicinais; na tenda do Mago, artefatos lendários; na barraca do Explorador, curiosidades dos reinos distantes, além de uma variedade de produtos trazidos de terras longínquas pelo vendedor Árabe.
Em todas essas tendas, os clientes podem fazer reservas para se deliciar com suas refeições.
Além das tendas, toda a cenografia contribui para uma experiência imersiva, incluindo uma taverna e uma loja de poções cenográficas.
A Casa da Bruxa, um dos novos espaços da Taverna MedievalLucas Kendi/Divulgação
A Casa da Beuxa, um dos novos espaços da Taverna MedievalLucas Kendi/Divulgação
A Casa da Beuxa, um dos novos espaços da Taverna MedievalLucas Kendi/Divulgação
A Casa da Beuxa, um dos novos espaços da Taverna MedievalLucas Kendi/Divulgação
Logo após o Mercado Medieval, uma pequena porta leva ao bar e, ao sair, os visitantes entram na Casa da Bruxa. Este novo ambiente é totalmente caracterizado e foi especialmente desenvolvido para homenagear as bruxas medievais.
Créditos: www.raphaelcriscuolo.com.br – Sangue de Dragão, uma dos novos drinques da Taverna Medieval
“Após uma extensa pesquisa, o ambiente foi inspirado na história das bruxas e nos contos de fadas. Os elementos presentes valorizam a mística que envolve as lendas, mostrando a conexão delas com a natureza como curandeiras. O espaço cria uma atmosfera sombria e divertida que envolve os clientes”, revela Ellen Lepiani.
Menu do novo espaço
O cardápio foi renovado com novidades para acompanhar o novo ambiente. Foram adicionadas novas entradas, hambúrgueres com um novo blend de carne, sobremesas e drinques especialmente pensados para o outono-inverno.
Créditos: Raphael Criscuolo/Divulgação – Sobremesa Floresta Negra; apresentação com árvore de chocolate e algodão doce
Ellen revela que parte do novo menu foi concebida com ingredientes e temperos típicos da Idade Média. Todos os pratos do cardápio foram classificados com um “índice de medievalidade”, uma brincadeira divertida para que os clientes saibam o quão medieval será sua experiência gastronômica na Taverna.
Rolinho de Parma de HyruleRaphael Criscuolo/Divulgação
Cebolas Recheadas de Tão Tão DistanteRaphael Criscuolo/Divulgação
Sobremesa Floresta Negra – Apresentação com árvore de chocolate e algodão doce.Raphael Criscuolo/Divulgação
Batata Rústica de Skyrim com cheddar e bacon – Raphael Criscuolo/Divulgação
Hambúrguer vegano Elfon NoturnoRaphael Criscuolo/Divulgação
Rolinho de Parma de HyruleRaphael Criscuolo/Divulgação
Os índices, que variam de 1 a 5, indicam desde ingredientes pouco comuns na época ou até mesmo inexistentes, até aqueles que eram cotidianos para lordes e damas. Além disso, os clientes podem saborear o famoso Hidromel e uma seleção de drinques e poções mágicas exclusivas da casa, disponíveis em versões alcoólicas e não alcoólicas.
Outros ambientes
Além dos novos espaços, a Taverna Medieval ostenta outros três ambientes populares. O Grande Salão evoca a “época medieval histórica”, com estandartes e artefatos baseados na narrativa da Idade Média, junto a um bar que recorda o laboratório de um alquimista.
Créditos: Marcos Mesquita/Divulgação
Além das novas áreas, a Taverna Medieval abriga outros três ambientes. A Área Viking exibe uma mesa em formato de barco Viking, adornada com uma carranca inspirada no Drakkar de Oseberg (um barco viking que atualmente repousa no museu de Oslo, na Noruega). Por fim, a Masmorra, localizada no subsolo, oferece um ambiente reminiscente das prisões encontradas nos porões dos antigos castelos.
Créditos: Raphael Criscuolo/Divulgação – A Taverna Medieval conta também com espaço de arco e lecha
É possível descobrir uma passagem secreta, grilhões espalhados e portões que evocam as prisões da época, imersos em uma atmosfera de luz baixa que proporciona uma experiência completa de adentrar uma prisão medieval.
O espaço também conta com um bar exclusivo, área dedicada à prática de arco e flecha e sessões de runas, um dos oráculos mais antigos do mundo, amplamente utilizado pelos vikings. Além disso, aos finais de semana, os visitantes podem desfrutar de apresentações de música medieval ao vivo, realizadas pelo Duo Olam Ein Sof, renomado por seus estudos e pesquisas em música medieval.
A Taverna Medieval opera somente mediante reserva gratuita, disponível em seu site. Cada reserva garante duas horas de permanência na casa, e para estender a estadia, basta reservar horários adicionais.
Taverna Medieval
Onde: Rua Gandavo, 456, Vila Mariana, São Paulo. Tel.: (11) 4114-2816
Reservas: https://www.tavernamedieval.com.br/reservas.
Horário: terça a sexta, das 18h20 às 23h, e sábado e domingo, das 14h até 23h.
