Além de oferecerem pratos deliciosos, esses restaurantes encantam os olhos dos seus visitantes. O Prix Versailles, prestigiado prêmio anual de Arquitetura e Design apoiado pela Unesco, revelou os “Restaurantes Mais Bonitos do Mundo em 2024”. E a grande notícia? Um restaurante brasileiro está entre os selecionados!
A lista inclui 16 estabelecimentos recém-inaugurados ou reabertos, que se destacaram pela excelência em seus projetos arquitetônicos. De acordo com Jérôme Gouadain, secretário-geral do Prix Versailles, “A convivialidade é magnificada não apenas pela experiência culinária, mas também pela singularidade do ambiente.”
Os 16 restaurantes mais bonitos em 2024
Confira a lista dos selecionados no mundo, indicados por ordem alfabética:
Ariana’s Persian Kitchen (Dubai, Emirados Árabes Unidos)
Auyl (Almaty, Cazaquistão)
Beefbar (Milão, Itália)
Blanc (Paris, França)Fotos: Yuji Ono/ Blanc
Cristal Room by Anne-Sophie Pic (Hong Kong, China)
Harudot (Chonburi, Tailândia)
ILIS (Nova York, Estados Unidos)
Ladurée (Champs-Élysées Paris, França)
Madi Hiyaa (Atol de Malé Norte, Maldivas)
Nusara (Bangkok, Tailândia)
Reine & La Rue (Melbourne, Austrália)
Riviera Fuga (Paris, França)
The Oreum (Goyang, República da Coreia)
Tomacado (Hong Kong, China)
Virador Beach Club (Peninsula Papagayo, Costa Rica)
O restaurante mais bonito do Brasil!
O restaurante Tuju foi o único representante brasileiro a entrar nessa lista exclusiva. Localizado em uma rua tranquila no Jardim Paulistano, em São Paulo, o Tuju se destaca por sua cozinha sazonal, que varia de acordo com os ingredientes disponíveis em cada estação.
No deslumbrante prédio de três andares, o chef Ivan Ralston e sua equipe oferecem o melhor da alta gastronomia, com menus criativos como Umidade, Chuva, Ventania e Seca, que refletem o clima e as estações do ano
O que é o Prix Versailles
Após a seleção dos 16 restaurantes, todos competem pelos três títulos mundiais em 2024: Prix Versailles, Interior, e Exterior, que serão anunciados na sede da Unesco no final de novembro.
O Prix Versailles é um prestigiado prêmio que celebra a inovação, a criatividade e a sustentabilidade na arquitetura, destacando projetos que refletem os valores de interação social, eficiência ecológica e respeito ao patrimônio local.
Ao final das competições, a lista oficial inclui locais que estão alinhados aos princípios de sustentabilidade inteligente, considerando os impactos ecológicos, sociais e culturais dos projetos.
* Foto de capa: Reine & La Rue / Divulgação
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