Após avaliar 729 restaurantes em 60 países ao redor do mundo, o site Burgerdudes finalmente divulgou o veredito do The World’s 25 Best Burgers. Duas hamburguerias brasileiras conquistaram destaque nessa lista global de melhores hamburguerias do mundo, com seus deliciosos hambúrgueres artesanais deixando água na boca!
Fundado em 2009, o site sueco Burgerdudes é o maior do gênero, dedicado a avaliar e promover hambúrgueres de todas as partes do mundo. Nesta edição, o top 5 incluiu restaurantes dos Estados Unidos, Espanha, Inglaterra e Brasil. Descubra os vencedores e talvez planeje uma visita a algumas dessas hamburguerias em sua próxima viagem!
As 25 melhores hamburguerias do mundo
1º – Pizza Loves Emily, Nova York, Estados Unidos
Fotos do post: Burgerdudes/Divulgação
Surpreendentemente, o título de melhor hambúrguer do mundo foi concedido a um estabelecimento de pizzas! O renomado Emmy Double Stack Burger consiste em dois hambúrgueres de carne seca, queijo, cebola frita, picles, molho Emmy, tudo acomodado em um pão de pretzel e servido com batatas fritas waffle, pelo preço de 26 dólares (R$ 130). Ao descrever essa iguaria, o júri destaca que o hambúrguer é uma “explosão de sabores”! Produzido pela Pizza Loves Emily, este local permanece como o favorito desde que os jurados tiveram o prazer de degustar seu hambúrguer em 2017.
2º – Hundred Burgers, Valência e Madri, Espanha
Com filiais em Valência e Madri, o Hundred Burgers apresenta uma variedade de 11 opções de hambúrgueres suculentos! Um dos principais destaques é o altamente disputado Paul Finch, preparado com ‘New York Strip Steak’ envelhecido a seco por 80 a 120 dias, sendo que cada estabelecimento disponibiliza apenas 10 unidades diariamente. Especialistas afirmam que a viagem para explorar essas duas hamburguerias é totalmente recompensadora!
3º – Bleecker, Londres, Inglaterra
Presentes em diversos restaurantes no centro de Londres, as hamburguerias Bleecker Burger ostentam um design minimalista e oferecem carnes de alta qualidade. Com milkshakes que realçam os sabores da carne, o local é considerado uma parada obrigatória para quem visita a capital do Reino Unido. O hambúrguer duplo de bacon com batatas fritas é a escolha predileta dos avaliadores, destacando-se por sua fenomenal carne maturada a seco, pão macio de gergelim e bacon crocante (uma verdadeira delícia).
4º – Au Cheval, Chicago e Nova York, Estados Unidos
Em Chicago, o Au Cheval destaca-se como o fornecedor do melhor hambúrguer da cidade! Já em Nova York, é reconhecido por oferecer alguns dos hambúrgueres mais excepcionais. De acordo com especialistas, a escolha recomendada recai sobre o clássico Double Cheeseburger, composto por cheddar americano, picles, cebola e dijonnaise. Eles elogiam o sabor marcante, a textura suave e o tempero impecável deste hambúrguer.
5º – Holy Burger, São Paulo, Brasil
“Para nossa grande satisfação”, o quinto lugar deste prestigiado prêmio foi atribuído à Holy Burger, uma hamburgueria em São Paulo! Situada em um ambiente acolhedor, que remete a um antigo clube de jazz em Nova York, ela oferece uma seleção de 13 hambúrgueres deliciosos! O favorito dos especialistas é o Pony Line (R$ 73), confeccionado com carne seca maturada, cheddar, melaço de cana e bacon – uma combinação que cativa tanto visualmente quanto paladar. Portanto, se você estiver na capital paulista, não deixe de aproveitar essa oportunidade!
19º – Encarnado Burger, Rio de Janeiro, Brasil
Reconhecido como o estabelecimento favorito de hambúrgueres no Rio de Janeiro, o Encarnado Burger também conquistou sua presença na lista e já era objeto de muitos comentários na Cidade Maravilhosa. A casa oferece apenas seis opções de hambúrgueres, sendo o Mc Reencarnado o predileto entre os avaliadores. De maneira harmoniosa, ele é servido com brioche tostado na chapa, hambúrguer de carne bovina fresca, american cheese, cheddar, cebola, ketchup, mostarda e picles.
Veja o ranking completo no site ou na publicação do Burgerdudes:
Fonte: Melhores Destinos
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